泡椒腰花

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火爆腰花,下酒又下饭。
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用料  

腰花 300g
1根
料酒 少许
豌豆淀粉 少许
菜籽油 适量
泡红椒 少许
泡椒小米辣 少许
泡仔姜 少许
郫县豆瓣酱 2勺
鸡精 少许
白糖 适量

泡椒腰花的做法  

  1. 腰花洗净切花刀,撒上干淀粉和料酒,豆瓣酱,鸡精,白糖

    泡椒腰花的做法 步骤1
  2. 加入菜籽油

    泡椒腰花的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀

    泡椒腰花的做法 步骤3
  4. 锅内放适量的菜籽油,烧至七成热

    泡椒腰花的做法 步骤4
  5. 另放入腌制好的腰花

    泡椒腰花的做法 步骤5
  6. 快速滑散

    泡椒腰花的做法 步骤6
  7. 放加入姜片和蒜片、翻炒均匀

    泡椒腰花的做法 步骤7
  8. 加入泡椒快速翻炒

    泡椒腰花的做法 步骤8
  9. 倒入盈棚泡红椒和大葱段爆炒

    泡椒腰花的做法 步骤9
  10. 最后加入葱段,翻炒起锅

    泡椒腰花的做法 步骤10
  11. 装盘,泡椒腰花就制作完成了

    泡椒腰花的做法 步骤11

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