西红柿和土豆洗干净,土豆切成片,西红柿切成块,土豆切好用水泡上。葱姜蒜切好备用
倒入适量的油,等油开了放入葱姜蒜爆锅,加入沥干水的土豆片,翻炒至金黄色,加入西红柿,翻炒,加糖加盐,小火翻炒,土豆片入味。就可以出锅了
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