金枪鱼凉拌番茄天使面意面沙拉
8.1
综合评分
12
人做过这道菜
婕婕高爱碳水
用料
| 天使面 | 100g |
| 番茄(圣女果) | 1个(10个) |
| 金枪鱼 | 100g |
| 芦笋或四季豆 | 10根 |
| 香菜 | 一小把 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 生抽 | 2tbsp |
| 柠檬汁 | 1/2tsp |
| 白葡萄酒醋(苹果醋) | 1tbsp |
| 橄榄油 | 1/2tbsp |
金枪鱼凉拌番茄天使面意面沙拉的做法
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天使面煮好(因为细，所以比一般意面快一倍呢速度)，过冷水，沥水。
芦笋或者四季豆灼水切段，圣女果或番茄切丁，香菜切末。(四季豆注意多煮一会儿)
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拌匀香菜和番茄，加入盐，黑胡椒，生抽，白葡萄酒醋或苹果醋，柠檬汁和橄榄油。让番茄出点儿水份。
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加入灼好的芦笋或四季豆拌匀。
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加入天使面拌匀，再放入金枪鱼罐头，装盘。(加了罐头不要使劲搅拌，金枪鱼容易散，颜值拜拜。)
