紫菜肉松蛋卷

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用料  

紫菜肉松蛋卷的做法  

  1. 将鸡蛋加入适量盐,白胡椒调味,并打散

    紫菜肉松蛋卷的做法 步骤1
  2. 再加入适量的生粉搅拌均匀

    紫菜肉松蛋卷的做法 步骤2
  3. 在烧热的锅中刷上一层油

    紫菜肉松蛋卷的做法 步骤3
  4. 将搅拌均匀的鸡蛋液倒入

    紫菜肉松蛋卷的做法 步骤4
  5. 将鸡蛋饼煎成金黄色翻再翻一面

    紫菜肉松蛋卷的做法 步骤5
  6. 将煎好的鸡蛋薄饼放在厨房纸巾上,再准备好肉松;(后来发觉油很少,可以不用纸巾吸油)

    紫菜肉松蛋卷的做法 步骤6
  7. 将肉送均匀的铺在蛋饼上

    紫菜肉松蛋卷的做法 步骤7
  8. 直接卷起来成小鸡蛋卷(我的一个鸡蛋摊成了两张蛋皮)

    紫菜肉松蛋卷的做法 步骤8
  9. 将烧热的锅中刷点油,把紫菜放在里面烤一下(这步也可以省略,但烤过的紫菜更香)

    紫菜肉松蛋卷的做法 步骤9
  10. 将烤过的紫菜剪成粗细适中的条,并将蛋卷修整齐切成两半

    紫菜肉松蛋卷的做法 步骤10
  11. 将紫菜条从中间包起来,摆放好

    紫菜肉松蛋卷的做法 步骤11

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紫菜肉松蛋卷的答疑

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