羊肉,洋葱,西芹,胡萝卜切成小块加盐与油腌制,洋葱去膻味, 西芹,胡萝卜使羊肉滑嫩,羊肉串成串
腌制的同时开大火热锅,到冒烟时差不多就行,放上羊肉串,放在锅上,盖上锅盖,烤8-10分钟,孜然粒炒出香味和白芝麻辣椒粉一同撒在羊肉串上,盖上锅盖大火一分钟出锅刷上辣椒油,即可。 调料可按口味改
上传你做的平底锅烤羊肉串