矜宸•上海炒面

矜宸•上海炒面的答疑

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  生活亦如此啊  2022-07-11  

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  炒面用的是什么面？
  作者回复 2022-07-12  

  你平时吃啥面就用啥就行了，硬质一些。上海人炒面会买专用的粗面来炒，就是烧菜汤面的那种。