(36)干锅带皮驴肉

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用料  

驴肉 200克
青椒、香芹 适量
洋葱、蒜苗 适量

(36)干锅带皮驴肉的做法  

  1. 将驴肉切片(稍厚)备用,青红椒切三角、香芹切段、洋葱切丝、蒜苗切斜段,姜片、葱段、拍蒜
    4-5成油温滑油驴肉滑熟备用,煸炒青红椒,香芹蒜苗备用,洋葱略烧至垫底

    (36)干锅带皮驴肉的做法 步骤1
  2. 爆香小料,加入辣妹子,入主副料,生抽、料酒、味鸡胡、糖、老抽炒匀打芡,淋香、辣油入干锅即可。

    (36)干锅带皮驴肉的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2017-07-23 18:36:58
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