准备脂渣
锅中放水,凉水就把脂渣放到锅中,可以掰开也可以不掰
放入姜末,开始炖煮
水开后,粉条洗净放入锅中,放入盐、生抽
冬瓜洗净,去皮去瓤,切厚片
待粉条差不多煮好后将冬瓜放入锅中
冬瓜也炖熟后,放入少量香醋、香油,出锅
上传你做的【冬瓜粉条炖脂渣】