巴巴Barbara
甜辣油醋沙拉汁
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人做过这道菜
在经典的油醋汁中加入了甜辣酱、芝士粉、多种香草，
一下子就截然不同啦~
风味醇厚，香气浓郁，
属于油醋汁中重口味家伙。
一下子就截然不同啦~
风味醇厚，香气浓郁，
属于油醋汁中重口味家伙。
用料
甜辣油醋沙拉汁的做法
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将罗勒叶、欧芹叶、绿苏叶切成碎。
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将蒜磨成茸，或者切成极细的末。
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将所有材料放入密封罐中，用力摇晃使之混合均匀。
*这款酱汁容易分层，使用前一定要充分混合。
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如果不使用密封罐，可以将除橄榄油之外的材料放入小盆中混合均匀，滴入橄榄油，用打蛋器充分乳化即可。
小贴士
这款酱汁冷藏可保存一周。
