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马苏里拉咸味芝士饼干-凯伍德厨师机

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用料  

全蛋液 15g
低筋面粉 135g
黄油 70g
糖粉 40g
盐 3g
马苏里拉芝士 80g

马苏里拉咸味芝士饼干-凯伍德厨师机的做法  

  1. 黄油软化至可以用手轻松戳一个窟窿，加入糖粉、盐用厨师机K字浆高速打发至颜色略变浅，体积略变大

    马苏里拉咸味芝士饼干-凯伍德厨师机的做法 步骤1

  2. 加入马苏里拉芝士，用厨师机K字浆中速搅拌均匀

    马苏里拉咸味芝士饼干-凯伍德厨师机的做法 步骤2

  3. 分次筛入低筋面粉，用厨师机K字浆中速搅拌均匀

    马苏里拉咸味芝士饼干-凯伍德厨师机的做法 步骤3

  4. 加入全蛋液，中速搅拌均匀

    马苏里拉咸味芝士饼干-凯伍德厨师机的做法 步骤4

  5. 将面团整形，用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻室1小时

    马苏里拉咸味芝士饼干-凯伍德厨师机的做法 步骤5

  6. 烤盘上垫硅油纸，面团切片后码放整齐。
    烤箱预热160后放入，烤20分钟左右，至颜色略焦黄即可。

    马苏里拉咸味芝士饼干-凯伍德厨师机的做法 步骤6

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马苏里拉咸味芝士饼干-凯伍德厨师机相关分类

饼干 烘焙 零食 厨师机 烤箱

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该菜谱发布于 2017-07-21 14:23:59
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马苏里拉咸味芝士饼干-凯伍德厨师机的答疑

  • 下厨房用户_3shy(下厨房)
    下厨房用户_3shy  2019-07-19  
    1 赞
    用手动打蛋器可以吗
    作者回复 2019-09-02  
    可以的

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