菠萝炒年糕

Name: 菠萝炒年糕
Ingredients: 1个菠萝; 30片左右年糕; 白糖

7.4 综合评分

66 人做过这道菜

28°喵

酸酸甜甜很好吃呦~

用料

菠萝	1个
年糕	30片左右
白糖

菠萝炒年糕的做法

菠萝削皮后切块，放盐水里浸泡20分钟
年糕用开水焯一下，放入凉开水里备用
锅烧热，放油在锅里转一下，放菠萝，小火翻炒菠萝
把凉开水里的年糕捞出下锅，继续翻炒，炒的时候加点水
根据自己口味，放入白糖
行啦，出锅吧！

小贴士

年糕要用开水焯一下，再放入凉开水中备用，才能做到不粘锅，吃起来又很清爽。

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该菜谱发布于 2012-03-16 21:32:43

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