登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 椰子慕斯

椰子慕斯

0 人做过这道菜
收藏
摩登法式西点的厨房  摩登法式西点
辛－法式西点，喜欢的加我微信nanshannan528更多作品欣赏

用料  

椰子果茸 250
糖 60克
蛋黄 50克
吉利丁片 10克
椰子酒 10克
安佳淡奶油 460克
椰子饼底：

椰子慕斯的做法  

  1. 椰子果茸和糖加热60度，放入软化的吉利丁〈冰水里软化〉，常温后放入打发的蛋黄，拌匀再加入打发的淡奶油，分2次拌匀，最后加入椰子酒拌匀，慕斯体做好

    椰子慕斯的做法 步骤1

  2. 做饼底.第一步，烤箱预热上下火都180，烤12分钟出炉。

    椰子慕斯的做法 步骤2

  3. 建议做完慕斯。再想着饼底。独家饼底做法，私聊我微信

    椰子慕斯的做法 步骤3

小贴士

淡奶油打出弯钩状，不要打老了

上传你做的椰子慕斯

 

椰子慕斯相关分类

蛋糕
随便看看
该菜谱发布于 2017-07-19 13:03:55
120 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


椰子慕斯的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负