糖醋大葱炒肉

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用料  

大葱 2根
猪肉 500克
淀粉
生抽和醋,豆瓣酱 适量
糖,胡椒粉 少量
姜蒜,花椒,干辣椒 适量

糖醋大葱炒肉的做法  

  1. 在碗里先调料,水淀粉,生抽,醋,糖,姜蒜丝,胡椒粉,调好放一旁

    糖醋大葱炒肉的做法 步骤1
  2. 肉切丝,加少量盐和淀粉腌制几分钟,油烧好后小火倒入肉丝翻炒,肉变色后加少量豆瓣酱和花椒,干辣椒翻炒后加入大葱

    糖醋大葱炒肉的做法 步骤2
  3. 大葱炒熟后加入之前的调料收汁,然后起锅就好了

    糖醋大葱炒肉的做法 步骤3
  4. 成品

    糖醋大葱炒肉的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-07-17 18:55:59
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