葱油鲤鱼

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用料  

鲤鱼 1条
葱丝 适量
白糖 两勺
蚝油 三勺
三勺
姜片 适量
葱片 适量

葱油鲤鱼的做法  

  1. 将鱼两侧划几刀,鱼肚子里放点葱姜下水煮5分钟(视鱼的大小调整时间),捞出沥水撒上葱丝,用蚝油醋白糖调汁,撒在鱼身上,热锅烧油浇在鱼身上完成。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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葱油鲤鱼的答疑

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