剁椒龙利鱼

Name: 剁椒龙利鱼
Ingredients: 1条龙利鱼; 1大勺剁椒酱; 适量姜丝; 适量葱丝; 1勺料酒; 适量盐; 适量白胡椒粉; 适量蒸鱼豉油

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用料

龙利鱼自然解冻后放入盐，白胡椒粉，料酒，蒸鱼豉油，葱姜丝腌制半小时左右。挖一勺剁椒酱铺在鱼上面，喜欢吃辣就多铺一点。开水上锅蒸八分钟就可以了。这个时候的鱼鲜嫩可口，伴着剁椒的香味，给我再来一碗米饭🍚！

因为剁椒酱有的会有咸味儿，盐要适量放。

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该菜谱发布于 2017-07-15 14:56:36

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