蒸海鱼(一岁半宝宝辅食)

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妞妞特别爱吃鱼,只要方法对了,她能全部吃光光!在尝试了煎炒烹炸炖各种方式后,发现她最喜欢的,是清蒸淋油!

用料  

海鱼 刺少,肉质软嫩的最佳(鳕鱼,扒皮鱼等)
香葱 一棵
一片
宝宝酱油 适量
橄榄油 一勺

蒸海鱼(一岁半宝宝辅食)的做法  

  1. 海鱼无需解冻,直接冷水放蒸锅,加盖开大火蒸,待水开上汽后,再蒸8-10分钟即可。(时间根据鱼的大小调整)

  2. 鱼蒸好后,端出,沥干汤水。香葱切碎,姜切丝,摆在鱼肉上。淋上适量宝宝酱油。

  3. 一勺橄榄油烧热,直接淋在已经放了葱姜酱油的鱼肉上,炝香即可。

    蒸海鱼(一岁半宝宝辅食)的做法 步骤3
  4. 稍微降温后就可以拆鱼肉给宝宝吃了!这个量,我家晨晨姐能光盘!

小贴士

如果用河鱼,味道不会太好,还刺多,不建议。
太小的宝宝就算了,不能吃咸的。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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