核桃莲子炒虾仁

Name: 核桃莲子炒虾仁
Ingredients: 500克虾仁; 50克核桃; 50克莲子; 30克白果; 适量淀粉; 适量蛋清; 适量胡椒粉; 3瓣蒜; 适量食用油; 适量椒盐

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小单飞咖啡

核桃、白果、莲子、虾仁都具有益智健脑、润肤和有利于延缓衰老的滋补佳品

用料

虾仁	500克
核桃	50克
莲子	50克
白果	30克
淀粉	适量
蛋清	适量
胡椒粉	适量
蒜	3瓣
食用油	适量
椒盐	适量

核桃莲子炒虾仁的做法

准备好所需食材，虾洗干净用盐、蛋清、淀粉、胡椒粉拌匀腌个10分钟左右
锅中加入适量油加热，腌好的虾放入热油中过油捞出备用。
白莲用水煮20分钟（提前用煲锅煲熟），白果煮熟后过油捞起备用。
锅中放油爆香蒜蓉，下所有的食材及核桃炒均匀撒点椒盐出锅

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该菜谱发布于 2017-07-14 10:10:56

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