婷婷ELF
小黄鸡寿司卷
8.4
综合评分
29
人做过这道菜
天热懒得去煎、烤、炒，远离火源…………吃点寿司饭团什么的是最好的选择
用料
小黄鸡寿司卷的做法
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煮好的米饭取1/4拌入煮好的鸡蛋黄
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拌好差不多是金黄色的状态
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白米饭加入寿司醋拌匀，寿司帘上铺一层保鲜膜，取2/3白米饭放在上面压平，用锡纸多折叠几层然后弯曲成上尖下宽的形状（就是小鸡的身体形状）
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按出小鸡的形状
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把蛋黄米饭填压进去
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铺一层海苔，然后把剩下的白色和黄色米饭铺在上面压平
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在一边放上你喜欢的食材，我用了胡萝卜、大根萝卜、火腿、黄瓜
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卷起来捏捏紧，用海苔剪出眼睛、爪子，用吸管在火腿上刻出嘴巴
