韭菜虾仁猪肉水饺
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人做过这道菜
芊小厨
北方人的习俗就是，每逢节假日必定是吃饺子，今儿个是入伏，头伏饺子😊😊
现在就觉着包饺子也不是神马难事儿，来吧😁
现在就觉着包饺子也不是神马难事儿，来吧😁
用料
韭菜虾仁猪肉水饺的做法
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鲜虾洗净控水
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给虾去皮
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葱 姜切末
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葱姜末加入肉馅里
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加入料油
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加入花生油
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加入生抽
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加入难得调料
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加入鸡精
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加入盐
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用筷子顺一个方向打上劲儿
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韭菜洗净l控水备用
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韭菜切末
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韭菜加入肉馅里
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给虾仁去虾肠子
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虾仁加入肉馅里
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用筷子顺一个方向搅拌均匀
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水里加蛋清搅拌均匀和面，吃起来很有劲道儿
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醒好的面团
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切面挤子
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包饺子喽😄（诱人）
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百财水饺儿
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个个肚向前😁
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一个个小白胖纸
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煮饺子喽😊
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来一盘
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开吃啦😄
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好美味😊饺子就酒，越喝越有！
小贴士
1和面一定要软硬适中，醒好后在包（30--60分钟）
2和肉馅时，虾本身就有鲜咸的味道，加盐要适量
3因为是韭菜肉馅，煮开后用凉水点一次就可以了
2和肉馅时，虾本身就有鲜咸的味道，加盐要适量
3因为是韭菜肉馅，煮开后用凉水点一次就可以了
