土豆去皮洗净,切0.8厘米左右的厚片。
饼铛预热刷一层油,摆放土豆片,烤至两面金黄。
烤好的土豆片取出准备回锅
起锅到入一点点豆油,将准备好的孜然、白芝麻一起倒入锅中,翻炒出噼啪声,倒入土豆片讯速翻炒两下。
马上倒入烧烤酱快速翻炒均匀
土豆片均匀挂上烧烤酱后,关火盛出装盘。漂亮美味的烧烤味回锅土豆片就做好了。
烧烤酱的调配:一勺蚝 油、一勺红椒油、一勺海天海鲜酱油、一勺酷克壹佰烤肉料、半勺花椒油。混合均匀。(5CC的勺子)
上传你做的烧烤味回锅土豆片