牛肉丸炒西葫芦杏鲍菇

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事先做好油炸或油煎的牛肉丸。先放油炒香葱姜,然后炒西葫芦和杏鲍菇片,翻炒几分钟后,倒入炸好的牛肉丸,加盐糖调味,再炒一会儿即可。写个菜谱备忘。

用料  

牛里脊肉(嫩牛肉) 300克
西葫芦 1个
杏鲍菇 1个
盐、糖 适量

牛肉丸炒西葫芦杏鲍菇的做法  

  1. 西葫芦,杏鲍菇洗净切片。

  2. 事先做好油炸牛肉丸。

    牛肉丸炒西葫芦杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 先放油炒香葱姜,然后炒西葫芦和杏鲍菇片。

    牛肉丸炒西葫芦杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 翻炒几分钟后,倒入炸好的牛肉丸,加盐糖调味,再炒一会儿即可。

    牛肉丸炒西葫芦杏鲍菇的做法 步骤4

小贴士

事先做好油炸或油煎牛肉丸。

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该菜谱创建于 2017-07-11 15:28:13
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