红妆微醉
冰激凌蛋糕【免烤低脂版】
8.9
综合评分
43
人做过这道菜
用料
| 底盘： | |
| 奥利奥饼干碎 | 80g |
| 黄油 | 35g |
| 冰激凌： | |
| 多味冰激凌粉 | 每份50g |
| 高钙低脂牛奶 | 每份125ml |
冰激凌蛋糕【免烤低脂版】的做法
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备好材料
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奥利奥饼干碎，用搅拌机搅成粉末。黄油隔水熔化。
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取六寸蛋糕活性模具，模具底盘用锡纸包裹，以便出模。
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取点点熔化的黄油把模具里边周围均匀的抹上，以便出模～
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将熔化的黄油加入奥利奥饼干碎里，边倒边搅拌，让黄油慢慢与奥利奥融合！
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彻底将黄油和奥利奥饼干碎混合搅拌均匀～
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倒入模具，用勺子压实！
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然后连模具一同入冰箱冷冻30-40分钟～
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取冰激凌粉50g
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倒入125ml牛奶
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手动搅拌均匀熔化
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用打蛋器低速打5分钟
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成草莓糊状即可
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冰箱取出奥利奥饼底，倒入草莓冰激凌糊，轻轻震一震模具，然后去冰箱冷冻2小时～
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用草莓冰激淋相同的配方，做出抹茶味冰激凌糊
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两小时后取出草莓冰激凌，加入抹茶冰激凌糊～
再入冰箱冷冻2小时～
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速冻三四小时后，用电吹风围着旁边吹一圈，就可以轻松脱模～
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因为天气太热了，冰激凌就很矫情，没等我好好装饰，周围就开始熔化了～
小贴士
时间最好选早上做，差不多两层味道下来总时间需要5个小时，等到下午时候，就可以美美的享受夏天啦～
