法式吐司(厚多士)

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用料  

鸡蛋 3个
牛奶 150克
切片面包 6片
蜂蜜 2勺

法式吐司(厚多士)的做法  

  1. 这是6片面包的量,可以根据比例适量增减。将三个鸡蛋磕入一个较大的碗或深碟中,搅打均匀

  2. 将150毫升牛奶倒入搅打均匀

  3. 平底锅大火烧热,转小火。如果用的不粘锅可以不放油,如果普通平底锅刷一层油,把一片吐司放入牛奶蛋液中,浸泡吸满液体,放入平底锅中小火慢煎,煎到底部脆脆的大概一分钟,翻面煎,这样重复煎完六片

  4. 对半切,装盘,淋上蜂蜜或小碟装蜂蜜蘸食即可

 

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该菜谱发布于 2017-07-10 17:02:04
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