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快手家常菜——葱香豆干

8.2 综合评分
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叶子不会开花的厨房  叶子不会开花
材料简单
操作简便
味道鲜美
你，要不要来试试～

用料  

豆干 6块
葱 3根
料酒 适量
生抽 适量
盐 适量

快手家常菜——葱香豆干的做法  

  1. 豆腐干洗净沥干水分。

    快手家常菜——葱香豆干的做法 步骤1

  2. 切成细长条。

    快手家常菜——葱香豆干的做法 步骤2

  3. 葱洗净备用。

    快手家常菜——葱香豆干的做法 步骤3

  4. 切成葱段。

    快手家常菜——葱香豆干的做法 步骤4

  5. 锅里倒少许油，放入豆腐干炒至微干。

    快手家常菜——葱香豆干的做法 步骤5

  6. 假如适量料酒、生抽焖一下。

    快手家常菜——葱香豆干的做法 步骤6

  7. 最后再加葱段提香点缀即可。

    快手家常菜——葱香豆干的做法 步骤7

  8. 装盘
    开次～

    快手家常菜——葱香豆干的做法 步骤8

小贴士

1.葱段晚点放，不然会蔫，看我血一样的教训……

参照这个菜谱，大家做出 48 作品

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快手家常菜——葱香豆干相关分类

家常菜 素菜

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豆腐西施
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该菜谱发布于 2017-07-10 12:43:01
3084 收藏
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快手家常菜——葱香豆干的答疑

  • 天天炒菜王(下厨房)
    天天炒菜王  2018-09-02  
    0 赞
    说好的盐呢，要不要放？
    作者回复 2018-09-02  
    你尝尝，淡了就放……
  • 下厨房用户_onwla(下厨房)
    下厨房用户_onwla  2017-07-16  
    0 赞
    可以不加料酒吗
    作者回复 2017-07-16  
    加料酒一是去那个豆的味道  假如你喜欢豆的那个味道不加也可以  但是这样一来  炒的时候要注意火候  很容易焦哒  

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