咖喱意面

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用料  

意大利面 适量
橄榄油 适量
咖喱块 2块
盐 蚝油 适量
黑胡椒粉 适量
火腿 3根

咖喱意面的做法  

  1. 准备材料,可以准备胡萝卜

    咖喱意面的做法 步骤1
  2. 火腿切块,咖喱切碎

    咖喱意面的做法 步骤2
  3. 把意面小心的插在火腿上面(意面较脆,建议把火腿切1cm左右)

    咖喱意面的做法 步骤3
  4. 把水烧开,建议滴两滴油,然后把意面丢进去,煮熟

    咖喱意面的做法 步骤4
  5. 倒油,把花椒和蒜丢进去,烹出香味把蒜和花椒捞出去,然后放入咖喱,再把意面放进去,然后倒开水,加入调料,盖上盖子5min左右(相当于入味),大火收汁(也可以加水淀粉来收汁),加入一点蚝油提香

    咖喱意面的做法 步骤5
  6. 装盘。香喷喷的咖喱意面就做好啦!

    咖喱意面的做法 步骤6

小贴士

可以加入胡萝卜,用模子刻成喜欢的形状,煮意面的时候一起丢进去煮熟
蚝油可加可不加

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

咖喱意面相关分类

该菜谱发布于 2017-07-09 20:38:16
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咖喱意面的答疑

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