肉末香菇蒸豆腐

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豆腐不仅含有铁、钙等微量元素,而且还富含优质蛋白,富有“植物肉”之称。
香菇营养也相当丰富,豆腐和肉末、香菇的组合,味道是非常鲜美的~
快来试试吧~

用料  

豆腐 450g
肉末 150克
香菇 3朵
生抽 适量
料酒 适量
适量
适量
白胡椒粉 适量

肉末香菇蒸豆腐的做法  

  1. 材料豆腐,放一边备用~

    肉末香菇蒸豆腐的做法 步骤1
  2. 猪肉剁碎,放入料酒、生抽、盐、白胡椒粉,搅拌均匀。

    肉末香菇蒸豆腐的做法 步骤2
  3. 三朵香菇,洗净备用~

    肉末香菇蒸豆腐的做法 步骤3
  4. 剁成香菇碎。

    肉末香菇蒸豆腐的做法 步骤4
  5. 将香菇碎放入猪肉里拌匀~

    肉末香菇蒸豆腐的做法 步骤5
  6. 在盘子底部均匀滴撒上盐,将豆腐切成小块,均匀滴放在盘子里~

    肉末香菇蒸豆腐的做法 步骤6
  7. 再将肉末碎撒在豆腐上~
    放入蒸箱,蒸肉模式,100℃蒸12分钟~没有蒸箱就用锅一样哒~

    肉末香菇蒸豆腐的做法 步骤7
  8. 好啦~
    撒上葱末装饰一下就好…我家里木有了,就没有当…

    肉末香菇蒸豆腐的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

肉末香菇蒸豆腐相关分类

该菜谱发布于 2017-07-09 10:29:24
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肉末香菇蒸豆腐的答疑

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