卤鸡脚和蛋蛋

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用料  

鸡爪 1斤
鸡蛋 适量
料酒 适量
生抽 适量
老抽 2勺
蠔油 3勺
可乐 1斤
五香包 1包
香叶 3片
5片
蒜头 5个
花椒 1小把

卤鸡脚和蛋蛋的做法  

  1. 鸡蛋煮好,浸冷水,剥好。全放一起大火煮开,转小火慢慢煮,煮到收汁,最好别太干

小贴士

鸡脚要先去趾甲。
这个一定要辣才好吃!因为孩子奶奶不吃辣,所以没放辣椒,只是用花椒调下味。我3岁半的孩子吃了3个!吃辣的话放5-6个太椒!正!!!
 

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该菜谱发布于 2017-07-09 10:15:12
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