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卤鸡脚和蛋蛋
卤鸡脚和蛋蛋
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MO恺妈咪
用料
鸡爪
1斤
鸡蛋
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
2勺
蠔油
3勺
可乐
1斤
五香包
1包
香叶
3片
姜
5片
蒜头
5个
花椒
1小把
卤鸡脚和蛋蛋的做法
鸡蛋煮好,浸冷水,剥好。全放一起大火煮开,转小火慢慢煮,煮到收汁,最好别太干
小贴士
鸡脚要先去趾甲。
这个一定要辣才好吃!因为孩子奶奶不吃辣,所以没放辣椒,只是用花椒调下味。我3岁半的孩子吃了3个!吃辣的话放5-6个太椒!正!!!
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该菜谱发布于 2017-07-09 10:15:12
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