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三及第粥

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用料  

米 适量
猪肝 适量
瘦肉 适量
油 适量
盐 适量
生菜 适量
粉肠 适量
酱油 适量
淀粉 适量

三及第粥的做法  

  1. 先把生菜洗净切碎备用

    三及第粥的做法 步骤1

  2. 瘦肉，猪肝，粉肠，全部洗净切片切段放适量盐，淀粉，酱油，油，抓匀腌制片刻

    三及第粥的做法 步骤2

  3. 小米洗净加水煮至米粒开花先在粥里放些盐，酱油，油（少量，最好是植物油），然后搅拌至吸收放入腌制好的三及第，煮至粥粘稠材料沸腾全熟，最后关火放入生菜即可！

    三及第粥的做法 步骤3

  4. 成品

    三及第粥的做法 步骤4

小贴士

煮粥米一定不要多放，根据人数的量还有放的材料来定，调料我都是自己琢磨着加，合适就行，有些人喜欢粥里放香油的也可以放香油，洗猪粉肠的时候直接对着水龙头冲洗肠道，冲洗干净为止

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三及第粥相关分类

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该菜谱发布于 2017-07-08 10:05:27
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