豆瓣酱肉末

Name: 豆瓣酱肉末
Ingredients: 海天豆瓣酱豆瓣酱; 肉末; 蒜; 姜; 葱

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注意！整个菜不要加盐，因为豆酱已经很咸了。（这是个很下饭的菜！也可以拌着面吃）

1.肉适量，剁成肉末。

2.锅里放油，下蒜末，姜末，肉末。
翻炒一会。洒点料酒。

3.看肉炒的差不多了，放入海天黄豆酱。再加适量水。

4.煮好收汁差不多时，加入葱末。

用料

这个菜会有点咸。豆瓣酱加多少可以根据个人喜好，或浓或淡。我做这一中碗，用了小瓶的酱五分之四左右。（这有点咸，大家可以适量减少）

随便看看

该菜谱发布于 2017-07-07 23:15:43

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