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日式冷荞麦面🍜Cold Soba Noodles
日式冷荞麦面🍜Cold Soba Noodles
1
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Anzzyul
1-2人份
看胃口🍜
用料
荞麦面一束
90克
海苔丝/香松
适量
蘸汁：
（2个碗装）
面汤
各5汤勺
高汤粉
各1tsp
酱油
各2tsp
葱段
适量
日式冷荞麦面🍜Cold Soba Noodles的做法
水烧开煮面5min，捞出入冰水降温
调好蘸水，加入葱段冷却
荞麦面沥干水分装盘，上面撒上海苔丝或香松装饰
小贴士
盐分根据实际情况调整
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2017-07-06 18:22:20
35 收藏
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