可可小蛋糕

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蛋糕粉好久没用了想做个快手小蛋糕

用料  

低筋面粉 100克
可可粉 25克
脱脂奶粉 12克
细砂糖 40克
0.5克
泡打粉 2.5克
小苏打 1.5克
鸡蛋 1个
100克
椰子油 40克
香草精 2滴

可可小蛋糕的做法  

  1. 所有用料混合,搅拌均匀

  2. 烤箱预热180度

  3. 蛋糕混合液倒入模具,或者蛋糕模具,大概5个小马芬的量。

  4. 放入烤箱,175度烤25分钟

    可可小蛋糕的做法 步骤4
  5. 可以吃啦,刚入口感觉微苦,然后突然就吃的停不下来啦……

    可可小蛋糕的做法 步骤5

小贴士

水量可适当增减
混合后状态是比较黏稠的液体,流动性较好
 

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