水煮荷包蛋

水煮荷包蛋的答疑

• 

  手机用户5207_brtk  2017-07-15  

  96 赞

  鸡蛋会粘在勺子上
  作者回复 2017-07-15  

  放油了吗
• 

  KeAiX_rfi2  2017-12-18  

  29 赞

  盐什么时候放
  作者回复 2017-12-27  

  蛋成型的时候，盐能融化。口味适中就可以随你什么时候放
• 

  星伴月牙兒  2017-09-02  

  20 赞

  我也按照这个方法做了，鸡蛋还是会粘着勺子哦
• 

  yueyue969  2017-12-22  

  7 赞

  应该放什么油？
  作者回复 2017-12-27  

  色拉油就可以
• 

  A � 安好  2017-11-29  

  3 赞

  我我放在勺子上煮了有5分钟都还没熟
  作者回复 2017-11-29  

  你的鸡蛋非常坚强啊。哈哈
• 

  手机用户4059_u42n  2018-09-02  

  2 赞

  试过了 抹油也粘勺子 。想问一下 勺子里面的鸡蛋放入锅里时 勺子放到水里 还是浮水面上。
  作者回复 2018-09-03  

  浮在水面上
• 

  林呢美厨娘  2018-09-05  

  1 赞

  放油了 也也沾到勺子上了是因为油放少了吗  放的普通的花生油豆油
  作者回复 2018-09-06  

  可能是勺子的原因吧，会有点粘，但是不会严重
• 

  爱米莉handmade  2018-11-12  

  0 赞

  麻烦问一下，怎样让蛋黄突出不被蛋白盖上？我做的蛋黄表面总是有一层薄薄的蛋白凝固
• 

  没名字可取了-1  2018-10-13  

  0 赞

  就这样水煮不会没味吗？不用加盐什么的吗？
  作者回复 2018-10-14  

  可以加点盐
• 

  薛佳宜_utek  2018-07-31  

  0 赞

  请问煮糖心蛋要煮多久？
  作者回复 2018-08-02  

  这个你要自己看的啊