教你如何快速切丝 胡萝卜丝 土豆丝等

9.0 综合评分
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刚开始学做菜的我们都不知道如何切出又细又完整的丝,今天记录妈妈切丝的全过程,学了一些诀窍。

用料  

教你如何快速切丝 胡萝卜丝 土豆丝等的做法  

  1. 以胡萝卜为例,从粗的一头开始,侧面下刀,要保证每个丝不要太短,一片的长度为参考。

    教你如何快速切丝 胡萝卜丝 土豆丝等的做法 步骤1
  2. 如图所示,注意安全和片的厚度。

    教你如何快速切丝 胡萝卜丝 土豆丝等的做法 步骤2
  3. 切到头的时候要注意。

    教你如何快速切丝 胡萝卜丝 土豆丝等的做法 步骤3
  4. 切好片就可以切丝了,把所有片用手按好,下刀

    教你如何快速切丝 胡萝卜丝 土豆丝等的做法 步骤4
  5. 注意安全哦

    教你如何快速切丝 胡萝卜丝 土豆丝等的做法 步骤5
  6. 这样就切好啦。

    教你如何快速切丝 胡萝卜丝 土豆丝等的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2017-07-03 20:25:26
716 收藏


教你如何快速切丝 胡萝卜丝 土豆丝等的答疑

  • MrAAA_2v3r  2017-08-10  
    90
    居然有教切丝的,太好了。老手可能觉得多余,但是对于像我们这些刚开始学做菜的学生来说,真的很实用😂
    作者回复 2017-08-12  
    是吧是吧!!我记录下来我妈切丝的过程 以防我以后自己忘了啊哈哈
  • hypothalamus  2017-07-29  
    5
    不得不说…这个菜谱有多余的嫌疑
    作者回复 2017-07-29  
    为什么呢……这是拍的我妈妈的
    因为我就不会切丝啊哈哈 是一个窍门
  • Roxin  2019-03-09  
    3
    对于我这种隔几天就切到手的人相当有用了,以前我的片都切得参差不齐
    作者回复 2019-03-12  
    谢谢哦!其实我跟着菜谱这么做也不能像妈妈一样切的那么均匀!但是熟能生巧!相信咱们都有那一天的哈哈哈哈

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