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刀切牛奶馒头

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用料  

牛奶 一盒250克
酵母 一小包
温水 适量
面粉 适量

刀切牛奶馒头的做法  

  1. 酵母粉温水化开，倒在面粉里，边搅拌边加牛奶。面粉变成絮状就可以开始揉面了

    刀切牛奶馒头的做法 步骤1

  2. 把面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵40-60分钟

    刀切牛奶馒头的做法 步骤2

  3. 面团发酵好再揉几次

    刀切牛奶馒头的做法 步骤3

  4. 面团搓成条，切段，每段中间再划一刀

    刀切牛奶馒头的做法 步骤4

  5. 上锅大火蒸10-15分钟就可以了

    刀切牛奶馒头的做法 步骤5

小贴士

我忘了加白糖，加点白糖奶味会更重一点

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该菜谱发布于 2017-07-03 13:56:41
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刀切牛奶馒头的答疑

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