白灼猪舌

Name: 白灼猪舌
Ingredients: 1条新鲜猪舌; 1小碟酱油; 几滴花生油; 1小块沙姜

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最简单的广东菜就是白灼，不过食材要比较新鲜才行，白灼的菜就是原汁原味，看似简单，其实食材跟火候很讲究！

用料

1、猪舌去皮的时候不要烫太熟，皮不好去掉，可以一边淋冷水一边刮皮；
2、煮猪舌的汤不要浪费，下把青菜或冬瓜就是一锅很好的汤哦！
3、根据自己喜欢的口味做调料也可以哦！

随便看看

该菜谱发布于 2017-07-03 09:10:45

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