肥瘦三七分剁成沫，加入酱油、黄酒、生粉抓透，放一边腌制十分钟
榨菜不要买太咸的那种，淡一点的好吃，榨菜和大蒜剁成沫
豆腐切块，蒸十分钟
蒸豆腐的时候，可以准备浇头。锅里放入猪油，倒入生姜（不喜欢不要放）和大蒜沫爆香锅
放入肉沫炒一下，再放入榨菜，炒一下，加入酱油、蚝油加水煮一下
还剩有汁的时候加入剁椒和葱末
豆腐出锅去水，盖上超好的酱，可以来吃啦
上传你做的肉末榨菜蒸豆腐
猪兔子猪pp
