蒸糯米豆腐丸子

Name: 蒸糯米豆腐丸子
Ingredients: 50克糯米; 300克豆腐

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材料：板豆腐一块，长糯米适量，胡椒粉，姜末，香油1茶匙、盐适量。
做法：
1、长糯米泡水2小时沥干水份备用。
2、豆腐在开水中氽烫一下，压成泥。
3、把姜末、盐放入豆腐搅拌均匀。
4、把搅拌好的豆腐泥在步骤1中的糯米里滚一滚。
5、上笼屉蒸15分钟即可。

用料

糯米	50克
豆腐	300克

蒸

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该菜谱发布于 2017-06-29 18:38:29

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