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蚝油鸡丝玉米笋

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用料  

玉米笋
蚝油
盐 少量
蒜
鸡胸肉

蚝油鸡丝玉米笋的做法  

  1. 玉米笋焯水

  2. 尽量挑嫩小的玉米笋，如果比较大，可以焯水后切小段。或整体顺着对半切开。

  3. 鸡胸肉焯水，撕成丝

  4. 锅内入油热油后加入蒜末爆香，加入玉米笋翻炒

  5. 玉米笋翻炒几下后加入蚝油翻炒，根据口味可以再加少量盐，加入鸡丝和少量水，焖煮

  6. 汤收干即可

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该菜谱发布于 2017-06-29 17:48:55
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