清炒平菇加番茄
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喵小喵mm
用料
清炒平菇加番茄的做法
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平菇洗净·控水·不喜欢汤汁太多的·可以多控几次
西红柿一个(大)切碎备用
小葱一根切碎备用 -
因为在减重减脂·所以用的橄榄油
热锅之后加入少许橄榄油·小火放入一半的葱·爆出香味·放入全部西红柿·大火翻炒之出番茄汁·喜欢番茄汁多的·可以拿木铲压几次西红柿·之后放入全部平菇·继续大火翻炒·当平菇软了之后放少许的盐·之后平菇会出水(出水多少看大家控的水多少)·在放入剩下的葱翻炒·转入小火·盖上锅盖闷个一到两分钟就可以出锅了
小贴士
如果不喜欢番茄的小伙伴·此做法可以忽略番茄这一步·喜欢番茄的小伙伴就用个大番茄·尽量不要用番茄酱什么的·毕竟含有添加剂·吃多了不好~
