准备材料
开水煮五花肉
盖上盖子
大火20分钟
姜切块
蒜拍扁
煮好的肉捞出
锅中倒入油
土豆和姜都下锅中煸香
把小葱也下锅
炒至金黄
下香叶和八角
下五花肉
倒入料酒
水
茶树菇
生抽
老抽
冰糖
煮开后转小火,然后收汁40分钟
放入碗中,然后倒扣到一个更大的碗中,旁边摆上烫青菜。
出炉!浇上收好的汁。
上传你做的这是一个有味道的视频—红烧肉来啦!
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