《向往的生活》炸酱面

8.2 综合评分
49 人做过这道菜
有多少小伙伴和我一样
喜欢看《向往的生活》?
山居岁月平静而美好
今天
我就给大家送上黄小厨美食菜谱大全
用正确方式打开《向往的生活》
厨房的你们也一定转发分享收藏好
记得做一桌美食犒劳自己!

用料  

和面
面粉 适量
温水 适量
炸酱
猪肉(五花肉) 适量
黄豆酱 适量
黄瓜丝 适量
适量
香料(大料、桂皮、香叶) 适量
干辣椒 2个
适量

《向往的生活》炸酱面的做法  

  1. 步骤一:做面
    在准备好的面团里面加入适量的水,揉成面团。把面团揉成一个大圆饼。

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤1
  2. 均匀打圈让圆圈扩大

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤2
  3. 将面盘成饼的形状放入盆中

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤3
  4. 加少许食用油增加面团韧劲

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤4
  5. 步骤二:炸酱
    将五花肉切成适中大小备用

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤5
  6. 锅中加入油

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤6
  7. 待油加热至七成热

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤7
  8. 加入五花肉

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤8
  9. 倒入香料翻炒

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤9
  10. 加入大量的黄豆酱、水

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤10
  11. 加水

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤11
  12. 大火煮开后改小火慢炖10分左右,这样完美的炸酱就出锅啦!

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤12
  13. 步骤三:煮面
    锅中的水加入细盐烧开

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤13
  14. 将做好的面条捋成细条下锅

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤14
  15. 下面之后注意面条要及时搅拌成型

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤15
  16. 待面条煮熟将面条捞出

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤16
  17. 热腾腾的手工面条
    加上咸味适中的炸酱
    这样的黄小厨炸酱面你流口水了吗?

    《向往的生活》炸酱面的做法 步骤17

参照这个菜谱,大家做出 49 作品

全部49个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2017-06-27 14:26:13
7635 收藏


作者.Sunflower.花的其他菜谱

《向往的生活》炸酱面的答疑

  • 某某某人噢_jhfu  2018-05-03  
    2
    香料是放泡过的水还是将香料食材放进去?
  • 何碧莹  2018-02-26  
    2
    不加辣椒可以吗?
    作者回复 2018-02-27  
    可以啊 按照自己喜好来
  • 贺飞洁舞  2018-05-23  
    0
    肉和酱一起炒吗?
  • zZ欢欢  2018-06-11  
    0
    大料是什么

以上留言由作者回复后显示