葱蒸泡椒鸦片鱼头
1
人做过这道菜
手机用户0899_ixvq
鸦片鱼头，肉质鲜美，含油脂量较高，特别是鳍边和皮下含有丰富的胶质。因为其肉味鲜美，入口滑嫩，只要吃过一次就会想第二次，所以我称它为吃了会上瘾的鱼头😹不要怕不会烧哈！妥妥教你蒸出上图鱼头，好吃忘不了👏
用料
| 泡椒 | 1小袋 |
葱蒸泡椒鸦片鱼头的做法
-
做法：
1、把鱼头洗干净，放入盘子中。
2、根据自己的口味放入酱油（不要太多），料酒。盐，姜丝，泡椒水。
3、放入锅中蒸，上气后十分钟即可，然后热油，上面撒上葱花，，将泡椒切碎撒上面，油烧热后直接浇在鱼上。 鸦片鱼头味道鲜美，肉质软滑，骨头酥软，好吃😋！
