东北大拉皮
3
人做过这道菜
7彩鱼小厨
🌿🌿🐾🌹🐾🌿🌿
热吗 热吗 热吗……
快来做吧
东北大拉皮
包你吃完
解署降温
从内到外凉爽到底
🌿🌿🐾🌹🐾🌿🌿
热吗 热吗 热吗……
快来做吧
东北大拉皮
包你吃完
解署降温
从内到外凉爽到底
🌿🌿🐾🌹🐾🌿🌿
用料
| 食材： | |
| 黄瓜 | 1根 |
| 水萝卜 | 1根 |
| 豆皮 | 1块 |
| 东北粉皮 | 1张 |
| 香菜沫 | 适量 |
| 调料： | |
| 生抽 | 2茶匙 |
| 陈醋 | 3茶匙 |
| 耗油 | 1茶匙 |
| 盐 | 半茶匙 |
| 香油 | 2茶匙 |
| 辣根 | 1点点 |
| 辣酱 | 2茶匙 |
| 白糖 | 1茶匙 |
| 蒜沫 | 适量 |
东北大拉皮的做法
-
各样材料切细丝码好，粉皮用水泡一下切条码好，各种调料放一小碗调匀，浇在凉菜上即可。
东北人管粉皮叫大拉皮，有粉皮的凉菜就叫大拉皮凉菜。🌚
还等什么？快上一盘大拉皮
小贴士
大家还可以切点肉丝，炒熟了浇在凉菜上。风味也不错。还可用点葱姜蒜切丝，在放点花椒，用点油炸成材料油，浇在菜里，很有滋味。
