早餐饼之香肠鸡蛋饼/卷儿(老少皆宜的松软鸡蛋卷)

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欢迎大家来做,这次教程烙的饼有点厚,你们可不能像我这样的哟good!炒鸡好吃

用料  

鸡蛋 适量
香肠 1根
面粉 适量
可有可无
可有可无
其他 自主按个人喜好添加或替换火腿肠
适量

早餐饼之香肠鸡蛋饼/卷儿(老少皆宜的松软鸡蛋卷)的做法  

  1. 材料准备:                                                      这里我用了两个鸡蛋,可以按自己的喜欢删减。
    面粉随便盛了一些,火腿肠也可适量。先把火腿肠切碎。

    早餐饼之香肠鸡蛋饼/卷儿(老少皆宜的松软鸡蛋卷)的做法 步骤1
  2. 然后鸡蛋磕好并搅拌为只看见蛋黄为止。
    可以剩下一些蛋白,因为鸡蛋打没打均匀对饼没有影响。

    早餐饼之香肠鸡蛋饼/卷儿(老少皆宜的松软鸡蛋卷)的做法 步骤2
  3. 这样就差不多了。

    早餐饼之香肠鸡蛋饼/卷儿(老少皆宜的松软鸡蛋卷)的做法 步骤3
  4. 然后加入切碎的火腿肠。最后加一点面粉。葱我没放。

    早餐饼之香肠鸡蛋饼/卷儿(老少皆宜的松软鸡蛋卷)的做法 步骤4
  5. 把锅调到慢火,然后倒入一层油防止粘锅,然后把面糊倒入。等待快熟的时候卷起来然后等它熟了盛出来切块就大功告了!

    早餐饼之香肠鸡蛋饼/卷儿(老少皆宜的松软鸡蛋卷)的做法 步骤5
  6. 成品展示

    早餐饼之香肠鸡蛋饼/卷儿(老少皆宜的松软鸡蛋卷)的做法 步骤6

小贴士

面糊加入面粉的时候一定要搅拌好!
香肠要切成丁,但不能切太碎!
锅温不要太高,会糊的!
建议早上食用。
可以不卷直接吃,也可以卷起来。
你也可以把饼烙好,把整个香肠卷起来,这就成鸡蛋卷饼了哈哈😄
有什么疑问可以在晒作品留言上说明。

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早餐饼之香肠鸡蛋饼/卷儿(老少皆宜的松软鸡蛋卷)相关分类

该菜谱发布于 2017-06-25 19:20:11
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