准备:茼蒿洗净、沥干水分,蒸锅加水烧开。
蒸茼蒿:茼蒿加色拉油拌匀,随后筛入小麦淀粉,至均匀附着到每片叶子。倒入笼屉,蒸7min左右,根据量自行把握。
蒜泥:蒜头加盐,捣成蒜泥,至细腻颗粒。
组合:茼蒿出锅,加蒜泥,开吃!
上传你做的【素食主义】粉蒸茼蒿