快速剥毛豆

Name: 快速剥毛豆
Ingredients: 随意新鲜毛豆; 水

8.5 综合评分

6 人做过这道菜

小雅麻麻

在市场看到毛豆新鲜饱满就买了两斤，可剥的时候因为太饱满皮紧实不好剥。灵机一动煮了一下，结果很快就剥完了，老妈说这是个小妙招，你发一下吧，我也觉得应该跟大家分享一下。

用料

新鲜毛豆	随意
水

快速剥毛豆的做法

新鲜毛豆洗净放入锅中，加水没过毛豆，开火，水开后再煮七八分钟，时间视毛豆多少增减，不盖锅盖，盖锅盖毛豆容易变黄。
关火。用自来水冲洗降温，开剥，很快就搞定了。
剥完再清洗一下空干水分，做你想做的各种美食，用不完的可以装袋冷冻保存。

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该菜谱发布于 2017-06-24 00:03:23

232 收藏

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快速剥毛豆的答疑

小可人儿的老外 2017-06-24
6 赞

这个办法好！学习了👍🏼

作者回复 2017-06-24

谢谢亲😊
喜新厌旧IXV 2019-10-13
0 赞

嘿嘿，厉害。剥毛豆剥花生差点被弄疯，花生都懒得吃都扔了，直接买剥好的

作者回复 2019-10-13

浪费

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