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小金瓜

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小松鼠吃松果的厨房  小松鼠吃松果

用料  

小南瓜 一个
大蒜 适量
盐 适量
蚝油 少量

小金瓜的做法  

  1. 把南瓜洗净切块，需大块一点。沥干。

    小金瓜的做法 步骤1

  2. 锅烧热后，先下大蒜，再倒入南瓜，先大火翻炒，后加入适量盐，改小火焖，期间偶尔翻炒，以防粘锅。大概15分钟后即可出锅，出锅前，倒入少许蚝油改大火翻炒即可。

    小金瓜的做法 步骤2

小贴士

南瓜一定要够老，这样焖的才香，还有最重要的一点就是不可放水烹煮，切忌切忌哦！

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该菜谱发布于 2017-06-22 19:58:29
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