夏日酸梅汤

Name: 夏日酸梅汤
Ingredients: 30克乌梅; 5克甘草; 5克洛神花; 15克陈皮; 50克山楂; 3升第一次水; 250克冰糖; 1升第二次水

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酸酸甜甜最适合夏日的自制饮料（冰一冰更爽）

用料

把材料清洗一遍（冰糖除外）
加入第一次水3升烧至浓缩至2升左右
第一遍汤汁倒入另外一个锅内
放第二次水（1升）继续煮，煮至水上色后汤汁倒入第一次汤汁内（材料渣全倒掉）。等汤汁沉淀一会再倒入第一个大锅内（沉淀物倒掉）再放冰糖煮至冰糖融化，放凉倒入容器中放冰箱储存。
酸酸甜甜酸梅汤最适合夏天的饮料。

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该菜谱发布于 2017-06-21 16:48:23

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