青瓜烙

4 人做过这道菜
第一次番薯粉放少了,卖相不好,地二次成功做好又美味,潮汕小吃

用料  

虾仁 适量
鸡蛋 2个
适量
青瓜 1个
生蚝 250克
鲜虾 250克
肉饼 100克
葱花 适量
冬菇 5个
番薯粉 300克

青瓜烙的做法  

  1. 青瓜用削做成丝,鸡蛋打入锅,葱花一起放在锅里

    青瓜烙的做法 步骤1
  2. 虾,肉饼,冬菇用油炒得变黄后再放在锅里

    青瓜烙的做法 步骤2
  3. 生蚝不用先炒

    青瓜烙的做法 步骤3
  4. 最后把所有调料放在锅里就可以了

    青瓜烙的做法 步骤4
  5. 成功煎成青瓜烙

    青瓜烙的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2017-06-21 14:47:39
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