ChefJacky
油封鸭腿配夏日沙拉（厨studio视频直播课）
9.5
综合评分
42
人做过这道菜
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法国大餐一直带着华丽又有故事的光环，很多影视作品中也会常常出现。鸭腿按摩腌制一夜，在红色的铸铁锅中用油浸泡慢慢加热3个小时，肉酥烂又多汁，再轻轻在煎锅中将皮煎到酥脆。完美还原法国街边小馆的味道，搭配一些时令沙拉。这一盘，不输巴黎人哦~
－你将会学到－
·法式传统油封鸭腿的制作
·温沙拉中小番茄的烤制
·适合夏天的大藏芥末油醋汁的制作
·如何利用时令蔬菜做出漂亮的(法式)沙拉摆盘
授课方式及时长授课方式：下厨房APP视频直播
授课时长：约1.5小时请下单后注意查收APP内信箱，我们会发送课程指引给您～
购买链接请戳➡️https://www.xiachufang.com/courses/110000000000000052/
－学员福利－
·购买即可见课程课件
·无限次回看视频
·本课程专属微信群
·课后作品分享
法国大餐一直带着华丽又有故事的光环，很多影视作品中也会常常出现。鸭腿按摩腌制一夜，在红色的铸铁锅中用油浸泡慢慢加热3个小时，肉酥烂又多汁，再轻轻在煎锅中将皮煎到酥脆。完美还原法国街边小馆的味道，搭配一些时令沙拉。这一盘，不输巴黎人哦~
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·适合夏天的大藏芥末油醋汁的制作
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用料
油封鸭腿配夏日沙拉（厨studio视频直播课）的做法
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油封！
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摆盘！
